พิษณุโลก – คึกคัก ฤดูน้ำหลาก ปลาแม่น้ำ ออกเพียบ นาทีทองคนรักปลา ราคาลดเหลือ กก.ละ 300 บาท

พาเดินตลาดนัดวัดพลายชุมพล ช่วงฤดูฝนและน้ำหลาก “ปลาแม่น้ำ” เข้าตลาดจำนวนมาก กลายเป็นนาทีทองของคนรักปลา โดยเฉพาะปลาเนื้ออ่อนอย่างปลาเบี้ยว ปลาแดง และปลาน้ำเงิน จากปกติ กก.ละ 350-450 บาท ลดเหลือประมาณ กก.ละ 300 บาท ขณะที่ “ป้าแห้งปลาแม่น้ำ” เผยช่วงนี้ปลาสดจากพรานปลามีเข้ามามาก ต้องนำมาขายที่ตลาดนัดทุกสัปดาห์ ลูกค้าขาประจำแห่ซื้อ โดยเฉพาะผู้สูงอายุและร้านอาหาร วันที่ 26 สิงหาคม 2569 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศที่ ตลาดนัดวัดพลายชุมพล ตำบลพลายชุมพล อำเภอเมืองพิษณุโลก พบพ่อค้าแม่ค้าต่างทยอยนำสินค้าเข้ามาจัดเตรียมร้าน เพื่อจำหน่ายในช่วงเย็น โดยเฉพาะช่วงฤดูฝนและน้ำหลาก พบว่ามีทั้งปลาและสัตว์น้ำจากแม่น้ำเข้ามาเป็นจำนวนมาก รวมถึงพืชผักของชาวบ้านที่นำมาจำหน่ายในราคาย่อมเยา หนึ่งในสินค้าที่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษคือ ปลาแม่น้ำสด ๆ ที่ชาวบ้านและพ่อค้าแม่ค้านำมาวางจำหน่าย ซึ่งถือเป็นช่วงนาทีทองของคนรักปลา เนื่องจากช่วงนี้มีปริมาณปลาเข้ามามาก ส่งผลให้ราคาปรับลดลง โดยเฉพาะกลุ่มปลาเนื้ออ่อน เช่น ปลาแดง ปลาน้ำเงิน และปลาเบี้ยว ซึ่งโดยทั่วไปมีราคาประมาณกิโลกรัมละ 350-450 บาท แต่ที่ตลาดนัดวัดพลายชุมพลในวันนี้ สามารถหาซื้อได้ในราคาประมาณกิโลกรัมละ 300 บาท นางลัดดา วิชิต หรือ “ป้าแห้ง” เจ้าของร้านป้าแห้งปลาแม่น้ำ ซึ่งรับซื้อปลาแม่น้ำสดจากพรานปลา เปิดเผยว่า ช่วงนี้เป็นฤดูฝน ทำให้พรานปลานำปลาแม่น้ำสดมาส่งที่ร้านเป็นจำนวนมาก หากรอจำหน่ายที่ร้านเพียงอย่างเดียวอาจระบายปลาไม่ทัน จึงนำปลาสดมาจำหน่ายที่ตลาดนัดวัดพลายชุมพล ซึ่งได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี ป้าแห้ง กล่าวว่า โดยปกติทางร้านจะรับซื้อปลาแม่น้ำจากพรานปลาเป็นประจำอยู่แล้ว แต่ในช่วงฤดูฝนจะมีปลาเข้ามามากเป็นพิเศษ จึงต้องเร่งระบายปลาออกสู่ตลาด โดยวันนี้มีทั้งปลาเนื้ออ่อน เช่น ปลาเบี้ยว ปลาแดง ปลาน้ำเงิน รวมถึง ปลากดคัง ปลาตะพาก และปลาตะโกก สำหรับราคาปลาในช่วงนี้ถือว่าอยู่ในระดับปานกลาง ไม่ถูกหรือแพงจนเกินไป โดย ปลาเบี้ยวและปลาน้ำเงิน ซึ่งเป็นกลุ่มปลาเนื้ออ่อน มีราคาประมาณกิโลกรัมละ 300 บาท จากเดิมที่เคยสูงถึงกิโลกรัมละ 350-400 บาท ถือเป็นปลาที่มีรสชาติดีและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค แต่ค่อนข้างหาซื้อได้ยาก ส่วนปลาค้าว ขณะนี้จำหน่ายแบบยกตัว ราคาตัวละประมาณ 150 บาท ขณะที่ ปลาเทโพ มีราคาประมาณกิโลกรัมละ 80-100 บาท สำหรับตลาดนัดวัดพลายชุมพลจะมีทุกวันอังคาร ตั้งแต่เวลา 14.00 น. เป็นต้นไป โดยร้านปลาแม่น้ำของป้าแห้งจะมาตั้งจำหน่ายเป็นประจำ มีทั้งลูกค้าขาประจำและผู้ที่สนใจปลาแม่น้ำแวะเวียนมาเลือกซื้ออย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ยังมีร้านอาหารสั่งปลาเข้ามาเป็นประจำ โดยในวันนี้มีการจัดส่ง ปลาค้าวและปลาเทโพไปยังจังหวัดขอนแก่น ด้วย ขณะที่ช่วงเวลาประมาณ 14.00 น. พ่อค้าแม่ค้ารายอื่น ๆ กำลังทยอยตั้งร้านเพื่อเตรียมจำหน่ายสินค้า แต่ร้านปลาแม่น้ำของป้าแห้งกลับมีลูกค้าเข้ามาเลือกซื้ออย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มผู้สูงอายุที่นิยมรับประทานปลาแม่น้ำ และมักเลือกซื้อปลาตัวใหญ่เพื่อนำกลับไปประกอบอาหารได้หลายมื้อและหลากหลายเมนู เพราะปลาแม่น้ำในฤดูกาลถือเป็น สุดยอดเมนูที่คอปลาแม่น้ำทราบกันดี ทั้งเรื่องรสชาติ เนื้อสัมผัสที่แน่น และสำคัญที่สุดคือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพของคนทุกเพศทุกวัย สำหรับผู้สนใจปลาแม่น้ำ สามารถติดต่อ ป้าแห้งปลาแม่น้ำ ได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 081-394-2884