รองผู้ว่าฯ ตากเยี่ยมชม “Lemon Valley Farm” และ “Breeze Cafe’ Phop Phra” หนุนท่องเที่ยวเชิงเกษตร สร้างมูลค่าเพิ่มผลผลิตท้องถิ่น

รองผู้ว่าฯ ตากเยี่ยมชม “Lemon Valley Farm” และ “Breeze Cafe’ Phop Phra” หนุนท่องเที่ยวเชิงเกษตร สร้างมูลค่าเพิ่มผลผลิตท้องถิ่น ตาก – จังหวัดตากเดินหน้าส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรควบคู่การพัฒนาเศรษฐกิจชุมชน โดยนายประเดิม เดชายนต์บัญชา รองผู้ว่าราชการจังหวัดตาก พร้อมด้วยนายธันย์ปวัฒน์ ภูริวัฒนเมธา นายอำเภอพบพระ ลงพื้นที่เยี่ยมชม Lemon Valley Farm และ Breeze Cafe’ Phop Phra คาเฟ่กลางสวนเลมอน บ้านเกษตรพัฒนา (กิโลเมตรที่ 8) ตำบลพบพระ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก ซึ่งกำลังได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวและผู้ที่ชื่นชอบการท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ การลงพื้นที่ครั้งนี้เป็นการติดตามการดำเนินงานของแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่ ที่นำผลผลิตทางการเกษตรมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์และบริการด้านการท่องเที่ยว สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรและชุมชนในพื้นที่ พร้อมผลักดันให้อำเภอพบพระเป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางสำคัญของจังหวัดตาก นายสยมภู ขวัญแย้ม ผู้จัดการ Lemon Valley Farm กล่าวว่า รู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ต้อนรับรองผู้ว่าราชการจังหวัดตากและนายอำเภอพบพระ พร้อมนำเยี่ยมชมสวนเลมอนที่ปลูกไว้กว่า 2,000 ต้น บนพื้นที่กว่า 50 ไร่ ซึ่งได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง เหมาะสำหรับการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ เครื่องดื่ม และการแปรรูปเป็นน้ำเลมอนพาสเจอร์ไรซ์ "นอกจากการปลูกเลมอนแล้ว เรายังเปิดเป็นคาเฟ่และเบเกอรี่ภายในสวน เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติอย่างใกล้ชิด พร้อมลิ้มลองเมนูที่ใช้เลมอนสดจากสวนของเราโดยตรง ปัจจุบันกำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเลมอนเพื่อขยายตลาดและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร" นายสยมภูกล่าว สำหรับคาเฟ่ Breeze Cafe’ Phop Phra ได้รับการออกแบบให้เป็นพื้นที่พักผ่อนท่ามกลางสวนเลมอน โดยชื่อ "Breeze" มีความหมายว่า "สายลม" สื่อถึงลมเย็นที่พัดผ่านต้นเลมอนและบรรยากาศสดชื่นของอำเภอพบพระ ซึ่งเป็นเสน่ห์ที่อยากส่งต่อให้นักท่องเที่ยวได้มาสัมผัสด้วยตัวเอง เมนูเด่นของร้านประกอบด้วย เลมอนฮันนี่ เลมอนโซดา กาแฟเลมอน และกาแฟจากผลผลิตของอำเภอพบพระ รวมถึงเบเกอรี่และเครื่องดื่มที่ใช้เลมอนสดเป็นวัตถุดิบหลัก ช่วยสร้างเอกลักษณ์ให้กับคาเฟ่และสะท้อนอัตลักษณ์ของพื้นที่ได้อย่างลงตัว Lemon Valley Farm ตั้งอยู่บริเวณบ้านเกษตรพัฒนา (กิโลเมตรที่ 8) ตำบลพบพระ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก นักท่องเที่ยวสามารถค้นหาเส้นทางผ่าน GPS ด้วยชื่อ Lemon Valley Farm หรือ Breeze Cafe’ Phop Phra เพื่อเดินทางมาเยี่ยมชมสวน ชิมเครื่องดื่มและเบเกอรี่จากเลมอนสด พร้อมสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติที่เงียบสงบ อากาศเย็นสบาย และวิวภูเขาโดยรอบ การลงพื้นที่ของรองผู้ว่าราชการจังหวัดตากในครั้งนี้ นับเป็นอีกหนึ่งแรงสนับสนุนสำคัญในการผลักดันการท่องเที่ยวเชิงเกษตรของอำเภอพบพระ ให้เป็นพื้นที่สร้างสรรค์ที่เชื่อมโยงภาคการเกษตร การแปรรูป และการท่องเที่ยวเข้าด้วยกัน สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้กับชุมชน พร้อมยกระดับผลผลิตท้องถิ่นสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มอย่างยั่งยืน และพร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสเสน่ห์ของสวนเลมอนและคาเฟ่กลางธรรมชาติแห่งใหม่ของจังหวัดตาก ชวลิต วิกุลชัยกิจ / รายงาน