ผักป่าสร้างรายได้เป็นอย่างดี (ผักจีนูน)​

!! ผักชนิดนี้ ส่วนมากจะอยู่ ตามป่า ตามภูเขาลำเนาไพร หากินยาก มากๆเลยนะครับ ถ้าหากเป็นสมัยก่อน แต่ทุกวันนี้ ไม่ต้อง เพราะมีชาวเกษตร เอามาประยุกต์ ปลูกในสวนครัว ของเราได้ เหมือนกับผักบ้าน ทั่วๆไป!! วันที่ 3 พฤษภาคม 2569 เมื่อเวลา 11.00 น กระผม จะพาไปปักหมุด ที่บ้านโนนโก หมู่ 10 ตำบลทุ่งทอง อำเภอบ้านเขว้า จังหวัดชัยภูมิ กับแปลงผักที่อุดมสมบูรณ์ ด้วย พืชผักหลายๆชนิด ด้วยปุ๋ยธรรมชาติ ไม่มี พึ่งสารเคมี ใดๆทั้งสิ้น ฟังคำบอกเล่าของ พ่อเจริญ แม่บัว ผักชนิดนี้ หากินยากมากๆ เพราะส่วนมาก จะอยู่ตามป่าตามเขา แต่พอมาทุกวันนี้ พ่อกับแม่ อยากเอามาทำเป็น พืชผักสวนครัว จึงทำการประยุกต์ และติดต่อ ที่เพาะชำ ของต้นสังกัด และมาดัดแปลง ประยุกต์ใช้ ในพื้นที่ของตัวเอง จนได้ผลผลิต ที่งอกงามเก็บขายเป็นช่วงเป็นระยะ ไม่ขาดสายในการออกตลาดของแต่ละรอบ แต่ละวัน ตามตลาดต้องการผักชนิดนี้เป็นอย่างมาก 1. รสชาติดีของยอด 2. อร่อยมากๆและรสชาติดี คือลูกของผักชนิดนี้ กินกับลาบก้อยซอยห่าง น้ำพริกปลาทู และแจ่วบอง แซ่บหลายเด้อ สุดท้าย พ่อเจริญแม่บัว ก็ขอเชิญชวน เกษตรในวัยเกษียณ วัยอย่างท่านๆหัน มาทำเกษตรพอเพียง กันเด้อจร้า ผม ปรีชา วรรณชาติ นักข่าวพลเมือง Thai PBS เสนอข่าว #ข่าวดีของเรา # Thai PBS #เกษตรพื้นบ้านของเฮา