ตรังผักแพงรับกินเจ! น้ำท่วมผสมโรง พาเหรดขึ้นราคา ผักบุ้งจีนพุ่ง 90 บ./กก. ผักชีพุ่งแตะ 250บ./กก. แม่ค้าโอดขายยาก ลูกค้าซื้อเท่าที่จำเป็น

ตรังผักแพงรับกินเจ! น้ำท่วมผสมโรง หลายรายการพาเหรดขึ้นราคา ผักบุ้งจีนพุ่ง 90 บ./กก. ผักชีพุ่งแตะ 250บ./กก.แล้ว แม่ค้าโอดขายยาก ลูกค้าซื้อเท่าที่จำเป็น . เมื่อวันที่ 8 ตุลาคม 2569 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดตรังลงพื้นที่สำรวจราคาผักสดในตลาดเทศบาลนครตรัง ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จริง.ตรัง พบว่าพืชผักหลายรายการต่างปรับตัวสูงขึ้นต่อเนื่อง รับเทศกาลกินเจ 9–18 ต.ค. ประกอบกับสถานการณ์น้ำท่วมในกรุงเทพฯ และหลายจังหวัดภาคกลางกระทบแหล่งผลิต สอบถามแม่ค้าระบุราคาส่งขยับขึ้น 5–30 บาทต่อกิโลกรัม เช่น ผักบุ้งจีนจากเดิมกิโลกรัมละ 25 บาท ราคาขยับเป็นกิโลกรัมละ 90 บาท ขณะที่ต้นหอม ผักชี และขึ้นฉ่าย พุ่งแตะกิโลกรัมละ 250 บาทแล้ว ด้าน ผู้ประกอบการร้านอาหารเผยต้นทุนผักบางรายการเพิ่มขึ้นถึง 100–200% แต่ยังปรับราคาอาหารได้ยาก หวั่นกระทบลูกค้าในภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว . ทั้งนี้ จากสถานการณ์อุทกภัยในหลายพื้นที่ของประเทศไทย รวมถึงกรุงเทพมหานคร และหลายจังหวัดในภาคกลาง ได้ส่งผลกระทบเป็นวงกว้างในหลากหลายด้าน ประกอบกับช่วงเวลานี้ใกล้เข้าสู่ เทศกาลกินเจ ประจำปี 2569 ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9–18 ตุลาคม 2569 ส่งผลให้ราคาพืชผักสดปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง . จากการลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศการซื้อ-ขายผักสด ตลาดเทศบาลนครตรัง ซึ่งได้ข้อมูลจากแม่ค้าผักว่าราคาปรับขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงน้ำท่วมในกรุงเทพมหานครและจังหวัดใกล้เคียง และราคาขึ้นเรืรอยๆมาจนถึงช่วงนี้ซึ่งใกล้เทศกาลกินเจ ราคาส่งเพิ่มขึ้นกิโลละ 5-30 บาท แต่ผักบางชนิดราคาปรับขึ้นมาเยอะมาก เช่น ต้นหอม จากกิโลกรัมละ 100 บาท เป็นกิโลกรัมละ 250 บาท ผักชี จากกิโลกรัมละ 150 บาท เป็นกิโลกรัมละ 250 บาท ขึ้นฉ่าย จากกิโลกรัมละ 100 บาท เป็นกิโลกรัมละ 250 บาท . นางกรรณิการ์ เพ็งหนู เจ้าของแผงเจ้บอยผักสด กล่าวว่า ช่วงนี้ราคาผักแพงมาก อย่างเช่นผักกวางตุ้ง(สายซิ้ม) ตนซื้อมาในราคาส่งกิโลกรัมละ 50 บาท ขายในรารากิโลกรัมละ 70 บาท คะน้าซื้อมาราคาส่งกิโลกรัมละ 50 บาท ขายในรารากิโลกรัมละ 60 บาท เพราะคะน้าช่วงนี้ไม่งาม ซื้อมาแล้วต้องนำมาตัดแต่ง ช่วงนี้ขายได้กำไรเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ส่วนต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย ราคาขายสูงถึงกิโลกรัมละ 250 บาท ผักบุ้งจีนจากเดิมราคส่งกิโลกรัมละ 30 บาท ขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 50 บาท ราคาขายปลีกอยู่ที่กิโลกรัมละ 90 บาท ผักแพงขึ้นลูกค้าซื้อแค่พอดีรับประทานในแต่ละมื้อเท่านั้น ซึ่งราคาผักปรับราคาขึ้นหนึ่งจากสถานการณ์น้ำท่วมในพื้นที่กรุงเทพ และ หลายจังหวัดในภาคกลาง รวมทั้งเข้าสู่เทศกาลกินเจ ซึ่งราคาผักมีแนวโน้มราคาสูงขึ้นไปอีก . ด้านนางปราณี อาวุธ แม่ค้าผัก กล่าวว่า เนื่องจากเหตุการณ์น้ำท่วมในภาคกลาง ใกล้ช่วงเทศกาลกิเจ รวมทั้งราคาน้ำมันเชื้อเพลิงที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาผักทุกชนิดปรับราคาสูงขึ้น อย่างน้อยกิโลกรัมละ 5-10 บาท ขึ้นราคาปรับขึ้นต่อเนื่องมาหลายวันแล้ว และมีแนงโน้มสูงขึ้นต่อเนื่อง เช่น กะหล่ำปลี บวบ ผักบุ้งแก้ว ปรับขึ้นกิโลกรัมละ 5-10 บาท ซึ่งราคาที่แพงขึ้นทำให้ค้าขายยากขึ้น ทุกวันนี้ตนเลือกซื้อผักที่ราคาไม่แพงนักมาขาย เพราะหากนำผักที่ราคาแพงมาขายก็ขายยาก และเสี่ยงผักเน่าเสียด้วย . ขณะที่นายก้องกฤษณ์ รักทอง เจ้าของร้านข้าวต้มในเขตเทศบาลนครตรัง กล่าวว่า ตนมาตลาดทุกเช้าเพื่อซื้อวัตถุดิบสำหรับทำอาหารขาย โดยเฉพาะผักต่างจะซื้อประมาณ 1,500 บาท ช่วงนี้ราคาผักมาก100%- 200% ผักบุ้งจากเดิมถุงละ(5 กิโลกรัม) 125 บาท เป็นถุงละ 450 บาท ตอนนี้เราต้องรับสภาพก่อน จะปรับราคาขายอาหารก็ทำได้ยากฝในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ ///