back

ใช้ชีวิตสูงวัยอย่างมีคุณค่า ไม่งอมืองอเท้า ผู้สูงอายุตรังยึดอาชีพลอกกาบหมากขาย สร้างรายได้หลักหมื่น

24 มิ.ย. 2569 05:30 View: 178
author profile image
The Journalist
ตรัง-ใช้ชีวิตสูงวัยอย่างมีคุณค่า ไม่งอมืองอเท้า ผู้สูงอายุตำบลในเตา อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง ยึดอาชีพลอกกาบหมากขาย สร้างรายได้หลักหมื่น . เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2569 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดตรัง ลงพื้นที่พบปะชาวบ้าน โดยเฉพาะผู้สูงอายุในพื้นที่ ตำบลในเตา อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง แหล่งที่มีการปลูกทุเรียนไว้เป็นจำนวนมาก แต่ละปีต้องมีการเตรียมพร้อมไว้รองรับฤดูกาลทุเรียนที่จะออกผลผลิต ทั้งทุเรียนพื้นบ้าน และทุเรียนสายพันธุ์ยอดฮิตอื่นๆ ซึ่งมีปลูกเกือบทุกบ้าน ขณะเดียวกันก็มีการปลูกหมากไว้เป็นจำนวนมากเช่นกัน . โดยก่อนถึงฤดูผลผลิตออก ก็ต้องมีการจัดเตรียมภาชนะสำหรับห่อทุเรียนกวน นั่นคือ การลอบกาบหมากไว้ขาย เตรียมส่งให้พ่อค้าแม่ค้าทุเรียนกวน บางคนก็ลอกไว้ใช้เอง เหลือก็ขาย บางรายไม่ได้กวนเอง แต่ลอกไว้ขายโดยเฉพาะ สร้างรายได้ให้ตัวเอง และครอบครัว ไม่ต้องรอพึ่งพาลูกหลาน ได้มีกิจกรรมทำ ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ทำมายาวนานตั้งแต่สมัยเด็ก ก็ยังสามารถทำได้แม้ละท่านอายุจะมากแล้ว แต่หูตายังชัดเจน สามารถนั่งทำอยู่กับบ้านได้ บางท่านก็เข้าไปเก็บกาบหมากหรือทางหมากที่ร่วงหล่นเอง บางท่านก็ลูกหลานเก็บมาให้ . ทั้งนี้ กาบหมากสด สามารถลอกได้ทันทีและง่ายกว่า แต่หากเป็นกาบหมากแห้งก็ต้องนำไปแช่น้ำ 1 คืน จึงจะนำมาลอกได้ แต่ที่สำคัญทั้งไปเก็บเอง และที่ลูกหลานเก็บให้ ก็จะเลือกเก็บเอาเฉพาะทางหมากที่สีขาว ใส สะอาด เพราะต้องนำไปห่อของกิน ทางไหนที่ไม่สะอาดก็สามารถเก็บมาได้ เพื่อมาลอกทำเป็นเชือกใช้มัดห่อทุเรียนกวนได้ . นางพร้อย ชัยคีรี อายุ 91 ปี ชาวตำบลในเตา อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง บอกว่า ลอกกาบหมากเป็นมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะต้องลอกเอาไว้สำหรับห่อทุเรียนกวน เพราะที่บ้านปลูกทุเรียนไว้มาก แต่ตัวเองไปเก็บทางหมากไม่ไหวแล้ว ลูกๆหลานๆเก็บมาให้ตัวเองก็นั่งลอกเก็บสะสมเพื่อเอาไว้ห่อทุเรียนกวนของตัวเอง แต่หากเหลือก็จะขายในราคาแผ่นละ 5 -10 บาท ส่วนทุเรียนกวนราคาขายกก.ละ 300 บาท แต่ละปีจะต้องลอกกาบหมากไว้ใช้ปีละประมาณ 300 แผ่น ทั้งนี้ หากซื้อกาบหมากก็ต้องใช้เงินหลายบาทจึงลอกไว้ใช้เอง เพราะต้นหมากในสวนมีมาก เปลือกนอกที่ลอกออกก็เอาไปทำเป็นเชือกสำหรับมัดห่อทุเรียนกวน ใช้ได้หมดทั้งกาบใหญ่ กาบเล็ก กาบเล็กทำเป็นลูกอ้น หรือทุเรียนกวนม้วนยาวๆ ปีที่แล้วทุเรียนออกลูกไม่ดี บางปีทั้งขายผลและขายทุเรียนกวนได้ปีละเป็นแสนบาท ขึ้นอยู่กับปริมาณผลผลิต . ส่วนวิธีลอกกาบหมาก หากได้กาบสดมาก็สามารถลอกได้ง่าย แต่หากได้กาบหมากแห้งมาก็นำไปแช่น้ำ 1 คืน ก็นำมาลอกได้ ลอกเสร็จแล้วก็เอาไปตากแดดให้แห้งสนิท เพื่อไม่ให้เกิดเชื้อรา จากนั้นเอามามัดรวมกันเป็นม้วนๆ ละ 10 แผ่น เก็บใส่กระสอบปุ๋ยไว้อย่างดี รอหน้าทุเรียน ซึ่งคุณยายแม้ว่าจะอายุมาก แต่ยังแข็งแรง หู ตา ดี สามารถใช้มีดลอกกาบหมากได้อย่างคล่องแคล่ว . เช่นเดียวกับนางประคิ่น สีแก้ว( เสื้อลายดอกสีสดใส) อายุ 71 ปี ก็ยังแข็งแรง ทำอาชีพสวนยางพารา เล่าว่า ปลูกหมากเอาไว้หลายร้อยต้น อีกทั้งทุเรียน ผลไม้อื่นๆเอาไว้เป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะหมาก ซึ่งคุณยายประคิ่นนอกจากจะหู ตา ดี ยังแข็งแรง สามารถเข้าสวนไปเก็บทางหมากมาลอกเองได้ แต่ก็มีลูกหลานช่วยเก็บมาให้ด้วย เมื่อไปเจอทางหมากร่วงหล่น ยึดเป็นอาชีพทำมาทุกปีเช่นเดียวกัน ทั้งเอาไว้ห่อทุเรียนกวนเอง และขายให้เพื่อนบ้าน โดยทำจริงจังอย่างเป็นล่ำเป็นสัน . “ดีกว่าอยู่เฉยๆ ให้ลูกหลานเลี้ยง แม้พวกเขาจะเลี้ยงได้ แต่ทำเองยังไหว ก็ทำเอง อย่างอมืองอเท้า ทำตัวให้เกิดประโยชน์ ไม่ต้องรอลูกหลานอย่างเดียว สุขภาพจิตดี” . นางประคิ่น บรรยายต่อว่า ทั้งนี้ เมื่อกาบหมากร่วงหล่นก็เอามาลอกขายทั้งปี โดยมีลูกค้าประจำคือ แม่ค้าขายกะละแม จะสั่งซื้อตลอดพอหมดก็สั่งมา เดือนละไม่ต่ำกว่า 200 แผ่น และพิเศษเมื่อเข้าหน้าแล้งของทุกปีเรื่อยมาจนถึงตอนนี้ ก็จะลอกเก็บเอาไว้ขายให้แก่แม่ค้าทุเรียนกวน แต่ละปีต้องเตรียมไว้ไม่ต่ำกว่า 1 พันแผ่น บางปีมากกว่านั้นถ้าทุเรียนออกผลมาก และต้องคัดเฉพาะแผ่นสีขาวๆใสๆสะอาดๆ ไม่มีเชื้อรา แม้แต่กระสอบที่เก็บก็ต้องสะอาดด้วย เพราะขายเขาเอาไปห่อของกินต้องสะอาดเปิดห่อมาก็ต้องสวยใส น่ากิน พอลอกเสร็จเอาไปตากแดด ถ้าแดดดีๆก็ 1 วัน แล้วนำมาวางในที่แห้ง แล้วจึงจัดทำเป็นม้วนๆมัดไว้ ม้วนละ 10 แผ่น ราคาขายแผ่นละ 5-10 บาท ตกราคาม้วนละอย่างต่ำ 50 บาท ซึ่งกาบหมาก 1 แผ่น จะสามารถห่อทุเรียนกวนได้ 1 กก. หากเป็นกาบเล็กก็นำไปทำเป็น “ลูกอ้น” หรือทุเรียนกวนห่อเป็นม้วนกลมๆยาวๆ . สำหรับรายได้เฉพาะกาบหมากที่เอาไว้ห่อทุเรียนปีละกว่า 1 หมื่นบาท ทั้งนี้ ราคาทุเรียนกวนกก.ละ 300-400 บาท ผลหมาก หมากอ่อนชั่งทั้งทลายกก.ละ 6 บาท หมากสด กก.ละ 5 บาท หมากแห้ง กก.ละ 35-36 บาท รายได้จากการหมากปีละ 2-3 หมื่นบาท โดยทุเรียนจะเริ่มกวนกันประมาณเดือนกรกฎาคม เป็นต้นไป นอกจากนั้นชาวบ้านในเตาจำนวนมาก ยังผ่าหมากแห้งขายด้วย เพื่อเป็นรายได้เสริมในครอบครัว ผ่าแล้วก็เอามาตากไว้พื้นที่ข้างบ้าน . นอกจากนี้ กาบหมากที่ยังสามารถนำไปทำเป็นภาชนะได้ด้วย เช่น เป็นจาน ภาชนะใส่อาหาร ลดการใช้โฟม หรือพลาสติก เป็นติหมา หรือภาชนะตักน้ำ เป็นต้น ส่วนก้านก็สามารถเอาไปเหลา ทำเป็นไม้เสียบขนม เป็นต้น . นี่คือคุณค่าความสัมพันธ์ระหว่างคน กับ กาบหมาก ที่ยึดโยงกันอย่างพึ่งพา และลึกซึ้งมาอย่างยาวนาน ที่ตำบลในเตา อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง ///
ข่าวที่เกี่ยวข้อง