ไก่ดำแม่ยาว มุ่งลดการเผา สร้างมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร

วิสาหกิจชุมชนไก่กระดูกดำแม่ยาว ร่วมพัฒนานวัตกรรมวัสดุรองกรงจากต้นข้าวโพด เพื่อสุขภาพไก่และสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน วันที่ 19 กันยายน 2569 วิสาหกิจชุมชนไก่กระดูกดำแม่ยาว บ้านห้วยทรายขาว ตำบลแม่ยาว อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย เข้าร่วมกิจกรรมภายใต้ โครงการการต่อยอดและขยายผลการปรับเปลี่ยนวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เพื่อลดจุดความร้อน (Hot Spot) และฝุ่นละอองขนาดเล็ก (PM2.5) สู่ห่วงโซ่อุปทานใหม่ในอุตสาหกรรมการผลิตปศุสัตว์ ปีที่ 2 ซึ่งมุ่งส่งเสริมการนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรกลับมาใช้ประโยชน์ ลดการเผาในพื้นที่เกษตร และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเศษวัสดุที่เกิดขึ้นจากกระบวนการผลิตทางการเกษตร หนึ่งในนวัตกรรมที่นำมาประยุกต์ใช้ คือ วัสดุรองกรงจากต้นข้าวโพด โดยนำวัสดุเหลือใช้จากต้นข้าวโพดมาผ่านกระบวนการเตรียมวัตถุดิบ การผสมสารสกัดสมุนไพร การคลุกเคล้าและอบแห้ง รวมถึงการตรวจสอบคุณภาพ เพื่อพัฒนาเป็นวัสดุรองกรงที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงไก่ นวัตกรรมดังกล่าวให้ความสำคัญกับการพัฒนาวัสดุรองกรงที่มีคุณสมบัติ น้ำหนักเบา ดูดซับความชื้นได้ดี มีความปลอดภัยต่อสัตว์ และช่วยลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อม ขณะเดียวกันยังมีการประยุกต์ใช้สารสกัดสมุนไพรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ โดยมีการตรวจสอบประสิทธิภาพต่อเชื้อที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงสัตว์ ทั้งนี้ แนวทางการดำเนินงานยังมุ่งสู่การสร้างต้นแบบการใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือใช้ในชุมชน และสนับสนุนให้เกิด การเกษตรที่สร้างมูลค่า ลดการเผา และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อันจะนำไปสู่การพัฒนาห่วงโซ่อุปทานการผลิตปศุสัตว์ที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนในระดับชุมชนต่อไป