“นายจเด็ศ” เปิดงาน Field Day พบพระ ถ่ายทอดเทคโนโลยีเกษตร รับฤดูเก็บเกี่ยว เดินหน้าลดต้นทุน–เพิ่มผลผลิต เกษตรกร 300 รายร่วมงาน

“นายจเด็ศ” เปิดงาน Field Day พบพระ ถ่ายทอดเทคโนโลยีเกษตร รับฤดูเก็บเกี่ยว เดินหน้าลดต้นทุน–เพิ่มผลผลิต เกษตรกร 300 รายร่วมงาน ตาก – “นายจเด็ศ จันทรา”ผู้ช่วย เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นายจเด็ศ จันทรา ดำรงตำแหน่งผู้ช่วยเลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ปฏิบัติหน้าที่เลขานุการรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช) เป็นประธานเปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มต้นฤดูกาลเก็บเกี่ยว หรือ Field Day อำเภอพบพระ จังหวัดตาก ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 มุ่งถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีการผลิตที่เหมาะสมแก่เกษตรกร พร้อมส่งเสริมการลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และยกระดับคุณภาพผลผลิตทางการเกษตร เมื่อวันที่ 4 กันยายน 2569 ณ ศาลาอเนกประสงค์ หมู่ที่ 7 บ้านห้วยน้ำเย็น ตำบลรวมไทยพัฒนา อำเภอพบพระ จังหวัดตาก นายจเด็ศ จันทรา ผู้ช่วยเลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ปฏิบัติหน้าที่เลขานุการรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช) เป็นประธานในพิธีเปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มต้นฤดูกาลเก็บเกี่ยว (Field Day) อำเภอพบพระ จังหวัดตาก ซึ่งจัดโดยสำนักงานเกษตรจังหวัดตาก ภายใต้โครงการจัดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มต้นฤดูกาลเก็บเกี่ยว ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ภายในพิธีมี นายวิษณุ คำพินิจ เกษตรจังหวัดตาก พร้อมคณะให้การต้อนรับ รวมถึง นางสาวอัญชลี ปัญญากวาว ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 6 เชียงใหม่ และ นายวราทิต ไชยนันทน์ คณะทำงานรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ร่วมเป็นเกียรติ ขณะที่ นายธันย์ปวัฒน์ ภูริวัฒนเมธา นายอำเภอพบพระ กล่าวต้อนรับ มีหัวหน้าส่วนราชการในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์จังหวัดตาก ผู้นำชุมชน และเกษตรกรผู้ปลูก พริก มันสำปะหลัง และข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ เข้าร่วมกิจกรรมประมาณ 300 ราย สำหรับอำเภอพบพระ พริก มันสำปะหลัง และข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ถือเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญที่สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ แต่ปัจจุบันเกษตรกรยังต้องเผชิญกับปัญหาต้นทุนการผลิตสูง โรคและแมลงศัตรูพืช ภัยแล้ง สภาพอากาศแปรปรวน รวมถึงความผันผวนของราคาผลผลิต ซึ่งส่งผลต่อปริมาณและคุณภาพผลผลิต ตลอดจนรายได้ของเกษตรกร การจัดงาน Field Day จึงมุ่งให้เกษตรกรได้เรียนรู้และเข้าถึงเทคโนโลยีที่สามารถนำไปใช้ได้จริง ตั้งแต่กระบวนการผลิต การบริหารจัดการแปลง การเก็บเกี่ยวอย่างถูกวิธี การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการวางแผนด้านการตลาด เพื่อช่วยลดความสูญเสีย ลดต้นทุน และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ภายในงานจัด 5 ฐานเรียนรู้ ได้แก่ ฐานการเก็บเกี่ยวพริกอย่างถูกวิธี ฐานการเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังอย่างเหมาะสม ฐานการเก็บเกี่ยวข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ฐานการต่อยอดรายได้และสร้างโอกาสใหม่ในสวน และฐานการเปลี่ยนของเสียทางการเกษตรเป็นเงิน เพื่อลดการเผาในพื้นที่ นอกจากนี้ยังมีนิทรรศการและการให้บริการด้านการเกษตรจากหน่วยงานภาคี ตลอดจนการจำหน่ายสินค้าของกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ เปิดโอกาสให้เกษตรกรได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้และนำแนวทางต่าง ๆ ไปปรับใช้ให้เหมาะสมกับพื้นที่ของตนเอง การจัด Field Day ครั้งนี้จึงถือเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญในการนำองค์ความรู้จากภาครัฐลงสู่พื้นที่ เพื่อให้เกษตรกรสามารถ “ผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดต้นทุน ลดความสูญเสีย เพิ่มคุณภาพ และวางแผนตลาดได้ดีขึ้น” อันจะนำไปสู่การสร้างรายได้และความมั่นคงให้กับภาคการเกษตรของอำเภอพบพระในระยะยาว ชวลิต วิกุลชัยกิจ / รายงาน