ผู้ว่าฯ ตาก เปิดงานใหญ่ “ตากมีดี : City of Avocado, Agri & Craft” ดันอะโวคาโด–สินค้าเกษตรปลอดภัย กระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก เปิดตลาดสร้างรายได้เกษตรกร ภายในงานสมโภชเมืองตาก 734 ปี

ผู้ว่าฯ ตาก เปิดงานใหญ่ “ตากมีดี : City of Avocado, Agri & Craft” ดันอะโวคาโด–สินค้าเกษตรปลอดภัย กระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก เปิดตลาดสร้างรายได้เกษตรกร ภายในงานสมโภชเมืองตาก 734 ปี ตาก – จังหวัดตากเดินหน้าส่งเสริมสินค้าเกษตรและเศรษฐกิจชุมชน เปิดพื้นที่ให้เกษตรกรและผู้ประกอบการนำผลผลิตและสินค้าท้องถิ่นมาพบผู้บริโภคโดยตรง ผ่านการจัดงาน “ตากมีดี : City of Avocado, Agri & Craft” ภายในงานสมโภชเมืองตาก 734 ปี เพื่อความเป็นสิริมงคล โดยมุ่งใช้การตลาดเป็นเครื่องมือในการสร้างโอกาสให้กับเกษตรกร ส่งเสริมการบริโภคสินค้าเกษตรปลอดภัย และประชาสัมพันธ์อะโวคาโดของจังหวัดตากให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง เมื่อวันที่29 สิงหาคม 2569 เวลา 19.00 น. ที่ลานจอดรถหน้าศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช อำเภอเมืองตาก จังหวัดตาก นายชูศักดิ์ รู้ยิ่ง ผู้ว่าราชการจังหวัดตาก เป็นประธานเปิดงาน “ตากมีดี : City of Avocado, Agri & Craft” ท่ามกลางบรรยากาศคึกคัก มีหัวหน้าส่วนราชการ หน่วยงานภาครัฐ เกษตรกร ผู้ประกอบการ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน และประชาชนเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก ในพิธีเปิดมี นางชุติมา รู้ยิ่ง นายกเหล่ากาชาดจังหวัดตาก นายประเดิม เดชายนต์บัญชา นางสุนีย์ บุษพันธ์ นายอาทร พิมชะนก รองผู้ว่าราชการจังหวัดตาก พร้อมด้วย นายวิษณุ คำพินิจ เกษตรจังหวัดตาก หัวหน้าส่วนราชการ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมกิจกรรมและเยี่ยมชมบูธจำหน่ายสินค้า การจัดงานครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนเศรษฐกิจฐานราก โดยให้ความสำคัญกับการสร้างช่องทางการตลาดให้แก่เกษตรกร ผู้ผลิตสินค้าเกษตร และผู้ประกอบการในพื้นที่ โดยเฉพาะ อะโวคาโด ซึ่งเป็นหนึ่งในผลผลิตทางการเกษตรที่มีศักยภาพของจังหวัดตาก พร้อมประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรปลอดภัยและผลิตภัณฑ์แปรรูปให้เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคและนักท่องเที่ยว แนวทางสำคัญของงานคือการนำผลผลิตจากแหล่งผลิตมาสู่ตลาดโดยตรง ลดข้อจำกัดด้านช่องทางการจำหน่าย และเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคได้เลือกซื้อสินค้าจากเกษตรกรและผู้ผลิตด้วยตนเอง ขณะเดียวกันยังเป็นเวทีให้เกษตรกรได้เรียนรู้แนวทางด้านการตลาด การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร เปิดตลาด “อะโวคาโดตาก” สร้างโอกาสเกษตรกร หนึ่งในพระเอกของงานคือ อะโวคาโด ที่ถูกนำมาจัดแสดงและจำหน่ายหลากหลายรูปแบบ ทั้งอะโวคาโดสด ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากอะโวคาโด รวมถึงสินค้าทางการเกษตรอื่น ๆ จากเกษตรกรและกลุ่มผู้ผลิตในจังหวัดตาก ภายในงานมีร้านค้าร่วมจำหน่ายสินค้ามากกว่า 30 ร้านค้า ประชาชนและนักท่องเที่ยวสามารถเลือกซื้ออะโวคาโดและสินค้าเกษตรจากผู้ผลิตในพื้นที่ พร้อมพูดคุยแลกเปลี่ยนข้อมูลเกี่ยวกับผลผลิต แหล่งผลิต และผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้โดยตรง การเปิดพื้นที่จำหน่ายสินค้าลักษณะนี้ถือเป็นการเชื่อมโยงผู้ผลิตกับผู้บริโภค ช่วยให้สินค้าเกษตรในพื้นที่มีพื้นที่ทางการตลาดเพิ่มขึ้น และสร้างโอกาสให้เกษตรกรสามารถนำเสนอจุดเด่นของผลผลิตและผลิตภัณฑ์ของตนเองได้อย่างเต็มที่ นอกจากการจำหน่ายแล้ว ยังมี การประกวดอะโวคาโด เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรเกิดการพัฒนาคุณภาพผลผลิต และเป็นกิจกรรมที่ช่วยสร้างสีสันให้กับงาน พร้อมประชาสัมพันธ์อะโวคาโดของจังหวัดตากในมิติของคุณภาพและความหลากหลายของผลผลิต “ตากมีดีคราฟต์” ชูงานฝีมือ–ความคิดสร้างสรรค์ อีกหนึ่งกิจกรรมที่ได้รับความสนใจคือ “ตากมีดีคราฟต์” ซึ่งเปิดพื้นที่ให้ประชาชน นักท่องเที่ยว และผู้ร่วมงานได้สัมผัสงานฝีมือในรูปแบบสร้างสรรค์ ไม่เพียงแต่ชมสินค้าเท่านั้น แต่ยังสามารถลงมือทำและสร้างผลงานด้วยตัวเอง กิจกรรมดังกล่าวสะท้อนแนวคิดการนำทุนทางวัฒนธรรม งานฝีมือ และภูมิปัญญาท้องถิ่นมาผสมผสานกับความคิดสร้างสรรค์ เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างประสบการณ์ให้กับผู้เข้าร่วมงาน ขณะเดียวกันยังเป็นการเปิดโอกาสให้กลุ่มผู้ผลิตงานคราฟต์และผู้ประกอบการรายย่อยได้ประชาสัมพันธ์สินค้า สร้างฐานลูกค้า และต่อยอดสินค้าให้ตอบโจทย์ตลาดมากขึ้น เติมความรู้ สร้างประสบการณ์ และความสนุกตลอดงาน ภายในงานยังมีกิจกรรม เวทีเสวนา เพื่อให้ความรู้และแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับสินค้าเกษตร การตลาด และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้ประกอบการและผู้สนใจสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพ ส่วนในช่วงค่ำ มีการแสดง ดนตรีสดโฟล์คซอง เพิ่มสีสันและสร้างบรรยากาศผ่อนคลายให้กับผู้มาเที่ยวงาน พร้อมกิจกรรมลุ้นรับ คูปองส่วนลดร้านค้าและของที่ระลึก เพื่อกระตุ้นการจับจ่ายภายในงาน จึงทำให้งาน “ตากมีดี : City of Avocado, Agri & Craft” ไม่ได้เป็นเพียงพื้นที่จำหน่ายสินค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่พบปะของเกษตรกร ผู้ประกอบการ ประชาชน และนักท่องเที่ยว รวมถึงเป็นเวทีประชาสัมพันธ์ศักยภาพของจังหวัดตากในด้านการเกษตร งานฝีมือ และสินค้าท้องถิ่น ใช้งานสมโภชเมืองตาก 734 ปี เชื่อม “ของดี” สู่การท่องเที่ยว การจัดงานครั้งนี้ยังเชื่อมโยงกับ งานสมโภชเมืองตาก 734 ปี เพื่อความเป็นสิริมงคล ซึ่งเป็นกิจกรรมสำคัญที่จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและสร้างบรรยากาศให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้เดินทางเข้ามาสัมผัสเมืองตาก การนำสินค้าเกษตรและงานคราฟต์มาจัดแสดงภายในงานสมโภชเมืองตาก จึงเป็นการเชื่อมโยงระหว่าง การเกษตร การตลาด การท่องเที่ยว และเศรษฐกิจชุมชน เข้าด้วยกัน โดยหวังให้ผู้มาเที่ยวงานได้ทั้งความสุข ความรู้ ประสบการณ์ และเลือกซื้อสินค้าท้องถิ่นกลับไปเป็นของฝาก สำหรับจังหวัดตาก นอกจากมีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติและประวัติศาสตร์แล้ว ยังมีผลผลิตทางการเกษตรและสินค้าชุมชนที่มีความหลากหลาย การนำสินค้าดังกล่าวออกสู่สายตาประชาชนและนักท่องเที่ยวผ่านกิจกรรมขนาดใหญ่ จึงเป็นอีกช่องทางหนึ่งในการสร้างการรับรู้และเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าในพื้นที่ เดินหน้าสร้างตลาดให้เกษตรกร เพิ่มรายได้เศรษฐกิจฐานราก หัวใจสำคัญของการจัดงานคือการ สร้างตลาดและสร้างโอกาส ให้แก่เกษตรกร โดยเฉพาะในช่วงที่ต้นทุนการผลิตและการแข่งขันทางการตลาดเป็นปัจจัยสำคัญต่อรายได้ของเกษตรกร การมีพื้นที่จำหน่ายสินค้าภายในงาน ทำให้เกษตรกรสามารถนำผลผลิตออกสู่ผู้บริโภคได้โดยตรง ขณะเดียวกันการจัดกิจกรรมประกวด การเสวนา และกิจกรรมสร้างสรรค์ ยังช่วยส่งเสริมให้เกิดการพัฒนาคุณภาพสินค้าและการสร้างมูลค่าเพิ่ม จังหวัดตากจึงมุ่งใช้กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งในการประชาสัมพันธ์ “ของดีเมืองตาก” ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น พร้อมส่งเสริมให้สินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นสามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้หลากหลายช่องทาง อันจะนำไปสู่การสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ผู้ประกอบการ และชุมชน ทั้งนี้ งาน “ตากมีดี : City of Avocado, Agri & Craft” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 29–30 สิงหาคม 2569 ณ ลานจอดรถหน้าศาลสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช อำเภอเมืองตาก จังหวัดตาก ภายในงานสมโภชเมืองตาก 734 ปี เพื่อความเป็นสิริมงคล ประชาชนและนักท่องเที่ยวสามารถร่วมชม ชิม ช้อป สินค้าอะโวคาโด สินค้าเกษตรปลอดภัย ผลิตภัณฑ์ชุมชน และงานคราฟต์ พร้อมร่วมกิจกรรมต่าง ๆ ตลอดการจัดงาน งานครั้งนี้จึงเป็นอีกหนึ่งภาพสะท้อนของการนำ “ของดีจากพื้นที่” มาสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจ ผ่านการตลาด การท่องเที่ยว และกิจกรรมสร้างสรรค์ เพื่อให้ผลผลิตของเกษตรกรและสินค้าชุมชนเมืองตากก้าวไปสู่ตลาดที่กว้างขึ้น และสร้างรายได้กลับคืนสู่ท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง ชวลิต วิกุลชัยกิจ / รายงาน