พะเยา – อบรมทำเครื่องดื่มเพื่อผปค.เด็กออทิสติก

ชมรมผู้ปกครองเด็กออทิสติก จ.พะเยา เปิดอบรมหลักสูตรการทำเครื่องดื่มเพื่อการประกอบอาชีพ ให้ผู้ปกครองและเด็กออทิสติก จ.พะเยา ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนาทักษะอาชีพคนพิการและผู้ดูแลคนพิการสู่ความยั่งยืน โดยสำนักงานพัฒนามือแรงงานจังหวัดพะเยา นางชรีพร ยอดฟ้า ประธานชมรมผู้ปกครองเด็กออทิสติก จ.พะเยา กล่าวว่า การดูแลลูกที่เป็นเด็กพิเศษหรือมีความพิการตลอด 24 ชั่วโมง ทำให้ผู้ปกครองไม่สามารถออกไปทำงานนอกกบ้านได้ จึงเกิดโครงการนี้ขึ้น ปัจจุบันสามารถค้าขายผ่านระบบออนไลน์ผ่านเฟลตฟอร์มต่างๆ และเครื่องมืออปุกรณ์ในการค้าขายก็มีอยู่ในครัวเรือนปกติอยู่ จึงแทบไม่ต้องลงทุนอะไรเลยในการผลิตเครื่องดื่มต่างๆ แต่สามารถผลิตกาแฟต่างๆ ชาเย็น นมเย็น ซึ่งเครื่องดื่มเหล่านี้สามารถขายได้ตลอดทุกกาล ไม่เน่าบูด เสีย เพราะทำเสร็จก็ส่งให้ลูกค้าได้ทันที จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการสร้างรายได้ให้ครอบครัว นางมัทนีย์ วงศ์ภูริวัฒน์ ผู้เข้าร่วมอบรม เปิดเผยว่า อยากเรียนรู้เรื่องการผลิตเครื่องดื่มอยู่แล้ว เพราะต้องการต่อยอดการประกอบอาชีพ ตนเองทำบ้านดินอยู่ จึงต้องมีการทำเครื่องดื่มไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยวและทำขายเป็นอาชีพเสริม การอบรมในครั้งนี้เกิดประโยชน์มากสำหรับผู้ปกครองที่ดูแลเด็กออทิสติก เพราะสามารถค้าขายที่บ้านได้ผ่านระบบออนไลน์ ต้นทุนหรือทุนในการทำแทบจะไม่มี เพราะเครื่องครัวในบ้านสามารถนำมาใช้งานได้หมด จึงเป็นประโยชน์กับผู้ปกครองฯอย่างแท้จริง