เทศบาลฉลุง ทำถึง พ่อเมืองสตูลเปิด ขนมพื้นบ้าน’13

เมื่อวันที่ 14 เมษายน 2569 เวลา15.30น. ที่ลานอเนกประสงค์ข้างวัดดุลยาราม ต.ฉลุง อ.เมือง จ.สตูล นายคณิต คงช่วย ผวจ.สตูล เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “เทศกาลขนมพื้นบ้านอาหารพื้นเมือง” ครั้งที่ 13 โดยมี น.ส.วิชญศากรณ์ วีระพันธุ์ นายกเหล่ากาชาดจ.สตูล นายพีรพัฒน์ รัชกิจประการ สส.สตูล เขต 1 นายพิบูลย์ รัชกิจประการ ว่าที่สส.ระบบบัญชีรายชื่อพรรคภูมิใจไทยนายธีระพงษ์ คุ่มเคี่ยม นายอำเภอเมืองสตูล นางดารารัตน์ คุ่มเคี่ยม ท้องถิ่น จ.สตูล นายทวีศักดิ์ แก้วสลำ. รองนายก อบจ.สตูล นายกิติศักดิ์ มูสิกสง นายกเทศมนตรีเมืองสตูล นายไพทูรย์ ลิ่มสกุล นายกเทศมนตรีต.ฉลุง นายสุนทร พรหมเมศร์ นายกเทศมนตรีต.คลองขุด นายสุจริต ยามาสา นายก อบต.ฉลุง นายสุรศักดิ์ สลีมีน ประธานชมรมสื่อมวลชน จ.สตูล พร้อมหัวหน้าส่วนราชการ คณะผู้บริหาร เจ้าหน้าที่ และประชาชนเข้าร่วมจำนวนมาก .สำหรับการจัดงานเทศกาลขนมพื้นบ้านอาหารพื้นเมืองของเทศบาลต.ฉลุง จ จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 13 โดยเริ่มจัดครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ. 2553 มีวัตถุประสงค์เพื่อสืบสานขนบธรรมเนียมประเพณี ภูมิปัญญาท้องถิ่น และวิถีชีวิตดั้งเดิมของชาวต.ฉลุง โดยเฉพาะชุมชนบ้านจีน ที่มีเอกลักษณ์ด้านการทำขนมพื้นบ้าน อาหารพื้นเมือง และการแต่งกายเฉพาะถิ่น ซึ่งถือเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น อย่างไรก็ตาม ด้วยการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและวัฒนธรรมในปัจจุบัน ส่งผลให้ภูมิปัญญาท้องถิ่นบางส่วนเริ่มเลือนหาย เทศบาลต.ฉลุงจึงมีนโยบายในการอนุรักษ์ ฟื้นฟู และถ่ายทอดองค์ความรู้เหล่านี้ให้แก่เยาวชนและคนรุ่นใหม่ ผ่านการจัดงานเทศกาลดังกล่าวประกอบด้วย เพื่อส่งเสริมและอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านขนมและอาหารพื้นเมือง อีกทั้งเป็นการสร้างรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ เป็นการเพิ่มช่องทางประชาสัมพันธ์ผู้ประกอบอาชีพทำขนมพื้นบ้านให้เป็นที่รู้จัก ตลอดจนปลูกจิตสำนึกให้เด็ก เยาวชน และประชาชน เห็นคุณค่าและร่วมกันสืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่น อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจชุมชน ทั้งนี้ ซึ่งล้วนเป็นผู้สืบทอดภูมิปัญญาการทำขนมพื้นบ้าน โดยได้นำขนมโบราณที่หาทานได้ยากกลับมาจัดแสดงและให้ผู้เข้าร่วมงานได้ร่วมชิม สร้างความประทับใจแก่ผู้ร่วมงานเป็นอย่างมาก